SUCOS NUTRICIONAIS

SUCO DETOX -

1 pepino com casca ou

1 flaconete de clorofila

1 folha de couve -

4 maças com casca - suco de ½ limão -

1 copo (200m) de água -

1 colher de sobremesa de semente de linhaça

Bata tudo no liquidificador ou numa centrífuga.

Beba em seguida, de preferência, sem coar! -

Benefícios: a clorofila possui alto valor nutritivo e substâncias que auxiliam o corpo a combater o estresse e a promover a reparação da energia vital das células. Especificamente no exercício, atua como antioxidante e ativa a produção de ATP (energia). Já a linhaça é boa fonte de ômega 3, lignina (fitoestrógeno que protege contra osteoporose e câncer de mama) e fibras solúveis que auxiliam na redução do colesterol e, consequentemente, de doenças cardíacas. Tem efeito vasodilatador, importante na prevenção da hipertensão. Também possui fibras insolúveis que contribuem para o bom funcionamento intestinal, prevenção da prisão de ventre e para maior saciedade.

SUCO ENERGIA PURA -

1 colher (chá) de gérmen de trigo -

1 colher (sopa) de amendoim -

1 copo (200ml) de suco de laranja lima -

½ xícara (chá) de banana picada

Bata tudo no liquidificador.

Beba em seguida, de preferência, sem coar! -

Benefícios: o gérmen de trigo e o amendoim são boas fontes de vitaminas E, B1, ácido fólico e minerais como magnésio e zinco. Seu conteúdo em vitamina E é um poderoso antioxidante para a saúde do coração (por ter efeito anticoagulante, promove melhora na circulação sanguínea) e para o sistema imune. A gordura presente em sua composição é predominantemente poliinsaturada, que auxilia na redução nos níveis do mau colesterol e na transmissão dos impulsos nervosos. A banana fornece potássio que previna as câimbras.

SUCO HIDRATANTE -

2 xícaras (chá) de abacaxi picado -

2 xícaras (chá) de água -

1 pedaço de gengibre pequeno (3cm), fresco e sem a casca -

3 rodelas finas de cenoura

Bata tudo no liquidificador.

Beba em seguida, de preferência, sem coar! -

Benefícios: o abacaxi é hidratante e digestivo por conter a enzima bromelina e também reforça a imunidade porque é rico em vitamina C. O gengibre tem propriedades estimulantes e coadjuvantes no alivio da dor. Além disso, é considerado um alimento termogênico, pois aumenta a temperatura do corpo e o gasto energético.

SUCO ANTIOXIDANTE -

1 xícara (chá) de melancia picada -

1 xícara (chá) de morangos picados -

200ml de suco de acerola -

1 colher (sopa) de mel

Bata tudo no liquidificador.

Beba em seguida, de preferência, sem coar! -

Benefícios: o morango e a acerola são ricos em vitamina C que potencializam a função de células imunológicas e auxiliam na manutenção de mucosas, inclusive do trato respiratório. Podem acelerar o processo de recuperação de gripes e resfriados. A melancia possui licopeno que atua como antioxidante aumentando as defesas do organismo e prevenindo o envelhecimento celular.

BEone Núcleo de Desenvolvimento da Performanace Humana Tatyana Dall’ Agnol Mestre em Atividade Física e Saúde (UCB/DF) Especialista em Nutrição e Metabolismo (UNIFESP/SP) E Nutrição para o Fitness e Alto Rendimento (UNIFOA/RJ) Tel: 11 3051.3269 e 3051.2704